며느리도 모르는 떡갈비 황금레시피🥩

한 평생 요리와는 담 쌓고 지낸 사람이지만 갑자기 요즘들어 요리에 재미를 붙여버린 ..
계량 뭐 그런건 모르겠고 맛만 있으면 된다! 주의인 사람이 만든 떡갈비, 과연 맛있을까요?!
계량 따윈 하지 않는 사람의 떡갈비 만들기 지금 시작합니다 !

🥩 재료

참고로 고기는.. 정육점가서 떡갈비 만들건뎅 반반 다짐육 필요해용 하니까 아저씨가 야무지게 그 자리에서 갈아서 주셨답니다~,,🤗

🥩 요리순서

1. 다짐육을 잘 섞는다.

2. 계량은 내 멋대로 하는데, 간장 7스푼, 나머지는 1-2스푼 내 맘대로 넣는다.

3. 그리고 우린 마늘의 민족이니 다진마늘을 마음껏 넣는다.

4. 청양고추를 다지고, 다진 청양고추를 다짐육이랑 잘 섞는다. (싫어하면 안 넣어도 됨)

5 .미림.. 그런건 없으니 대충 집에 먹다 남은 소주를 조금 넣는다. 없으면 안넣어도 된다.

6. 양념장을 넣고 잘 섞는다.

7. 20-30분 정도 냉장고에서 잠시 숙성시킨다.

8. 동그랗게 만들고 가운데는 살짝 오목하게 만든다. (근데 난 귀엽게 하트로 만들어봤다 헤헷 큥~>_0

9. 랩에 하나씩 잘 포장해서 냉동실에 넣고 하나씩 꺼내먹는다.

10. 야무지게 굽는다. 후라이팬에 구우니까 귀찮아서 에프에 구워먹었더니 세상 편하고 맛있다. (사진은 익었나 보려고 냅다 다 조사버려서 저렇다.)

11. 끗~!~!~!~!

우와~! 이렇게 쉽고 간단하게 집에 있는 재료들을 이용해서 뒤집어지게 맛있는 떡갈비를 만들어보았어요!
정말 쉽고 간단하죠?
여러분도 이렇게만 한다면 요리 천재가 될 수 있답니다~!
근데 진짜 맛있었음. 진짜임. 대박 맛있었음.

이제 끝입니다. 여러분도 뒤집어지게 맛있는 떡갈비 잔뜩 만들어놓고 한 동안 반찬 걱정 없이 살아보시는건 어떤가요..?